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洗練された空間で本格炭火焼鳥や鶏刺しチキン南蛮を堪能
2023年6月、心斎橋にオープンした焼鳥店です。
心斎橋だけでなく難波、長堀橋、日本橋などからも程近くアクセス良好。
上新庄にある創業17年の人気店「凡僧 本店」の2号店です。
宮崎直送の新鮮地鶏を備長炭で焼き上げ、串に刺さないバラ焼きスタイルの焼鳥をご提供します。
名物の『炭火ソリレス炙り焼き』は是非ご賞味ください。
もも肉の中でも一番柔らかく美味しいとされる希少部位ソリレスを、レアに焼き上げました。
鶏の旨味が凝縮された自慢の一品です。
炭焼きは勿論、『地鶏もも刺身+地鶏ももゆっけ 盛合せ』もおすすめです。
毎日宮崎県から直送される鶏を使用しており、鮮度抜群です。
デートや接待、同僚との飲み会など様々なシーンでお楽しみください。
This is a yakitori restaurant that opened in Shinsaibashi in June 2023.
It has good access not only from Shinsaibashi but also from Namba, Nagahoribashi, Nihonbashi, etc.
This is the second store of the popular ``Bonzo Honten'' in Kamishinjo, which has been in business for 17 years.
We use fresh local chicken delivered directly from Miyazaki and grill it over Bincho charcoal to serve yakitori style yakitori that is not skewered.
Be sure to try our famous ``Charcoal-grilled Sorires''.
Please enjoy it in various situations such as dates, entertainment, drinking parties with colleagues, etc.
2023년 6월 신사이바시에 오픈한 야키토리점입니다.
신사이바시뿐만 아니라 난바, 나가호리바시, 니혼바시 등에서도 가까이 접근 양호.
가미신조에 있는 창업 17년의 인기점 「혼조 본점」의 2호점입니다.
미야자키 직송의 신선지닭을 비장탄으로 구워, 꼬치에 찔리지 않는 장미구이 스타일의 닭꼬치를 제공합니다.
RECOMMEND
チーズ月見つくね
リピーター続出の人気メニューは『チーズ月見つくね』!
ジュージューと音を立てる熱々の鉄板でご提供致します。
軟骨の入った鶏つくねにとろ~りチーズ&卵黄をトッピング!
食感も楽しく、ライスとの相性抜群も一品です。
숙성 허벅지 숯불구이
1,375円(税込)
가금류 농장에서 직접 가져온 닭다리살을 숯불에 굽고 본조만의 독특한 숙성방식을 사용합니다.
숯불구이 본조의 역사를 창조한 명작.
・치즈 토핑...385엔
*사진은 이미지입니다.
Charcoal-grilled aged thigh
1,375円(税込)
Chicken brought directly from a poultry farm raised for our charcoal-grilled thighs and Bonzo's unique aging method.
A masterpiece that created the history of charcoal-grilled Bonzo.
・Cheese topping...385 yen
*The photo is an image.
숯불구이 소리레스
1,012円(税込)
허벅지살 중 가장 부드럽고 맛있는 숯불구이 허벅지살을 위해 엄선된 허벅지살 부위입니다.
*사진은 이미지입니다.
Charcoal grilled Sorires
1,012円(税込)
A portion of the thigh meat carefully selected for charcoal-grilled thigh meat, the most tender and delicious part of the thigh meat.
*The photo is an image.
▼炭火熟成もも焼き
1,375円(税込)
・チーズトッピング・・・385円
当店の炭火もも焼き用に育成された養鶏所直送鶏とぼんぞ独自の熟成法、門外不問の味付け。
炭火焼き製法ぼんぞの歴史を作り上げた逸品
※写真はイメージです
숯불구이 간
858円(税込)
양계장에서 직송된 신선한 지방간을 이용해 구운 허벅지살 숯불구이입니다.
허벅지 구이, 소리레스와 함께 오랫동안 본조의 명물 중 하나였던 본조의 3대 명물 중 하나인 '희귀한 간 소금구이'가 진화된 버전입니다.
*사진은 이미지입니다.
Charcoal grilled liver
858円(税込)
Charcoal-grilled thigh grilled using fresh fatty liver sent directly from a poultry farm.
This is an evolved version of ``rare salt-grilled liver'', one of Bonzo's three specialties, which has long been one of Bonzo's specialties, along with grilled thighs and Sorires.
*The photo is an image.
▼炭火ソリレス炙り
1,012円(税込)
炭火もも焼き用のもも肉から厳選されたもも肉の一部、もも肉の一番柔らかくみ美味な場所
フランス語の「愚か者それを残す」が語源
※写真はイメージです
닭고기 사시미
1,705円(税込)
토종 닭 모모 사시미 + 토종 닭 모모 천연 모듬
chicken sashimi
1,705円(税込)
Assorted local chicken thigh sashimi + local chicken thigh yukke
▼炭火肝炙り
858円(税込)
炭火熟成もも焼き養鶏所直送の新鮮な脂肝を使用
もも焼き、ソリレスとともに長きにわたりぼんぞ三名物の一つ「肝レア塩焼き」の進化版
※写真はイメージです
통째로 토마토 쓰쿠네
902円(税込)
Whole tomato tsukune
902円(税込)
치즈 쓰쿠네
902円(税込)
cheese tsukune
902円(税込)
▼地鶏もも刺身+地鶏ももゆっけ 盛合せ
1,705円(税込)
※写真はイメージです
붉은 돼지고기 두부 샐러드
・대형(4인용)…1,045엔
・소형(2인용)…748엔
*사진은 이미지입니다.
Red pork tofu salad
・Large (for 4 people)…1,045 yen
・Small (for 2 people)…748 yen
*The photo is an image.
[한정수량] 붉은삼겹살구이초밥
605円(税込)
[Limited quantity] Grilled red pork belly sushi
605円(税込)
*The photo is an image.
▼丸ごとトマトつくね
902円(税込)
※写真はイメージです
▼チーズ月見つくね
902円(税込)
※写真はイメージです
야키토리 세세리
各528円(税込)
소스구이, 소금구이
*사진은 이미지입니다.
Yakitori Seseri
528円(税込)
Grilled with sauce, grilled with salt
*The photo is an image.
닭하라미스테이크
528円(税込)
chicken skirt steak
528円(税込)
*The photo is an image.
▼赤豚豆腐サラダ
・大(4名様用)…1,045円
・小(2名様用)…748円
※写真はイメージです
야겐 난코츠
528円(税込)
Yagennankotsu
528円(税込)
*The photo is an image.
▼【数量限定】赤豚バラ炙り寿司
605円(税込)
※写真はイメージです
치킨난반
1,012円(税込)
chicken nanban
1,012円(税込)
*The photo is an image.
▼焼鳥せせり
各528円(税込)
タレ焼き、塩焼き
※写真はイメージです
닭하라미 튀김
638円(税込)
Fried chicken skirt steak
638円(税込)
*The photo is an image.
▼鶏ハラミ
528円(税込)
※写真はイメージです
튀긴 산 고구마
572円(税込)
fried yam
572円(税込)
*The photo is an image.
▼ヤゲンナンコツ
528円(税込)
※写真はイメージです
닭하라미 달콤한 볶음
935円(税込)
Sweet and spicy stir-fried chicken skirt steak
935円(税込)
*The photo is an image.
야키토리 덮밥
1,012円(税込)
Yakitori bowl
1,012円(税込)
*The photo is an image.
계란 밥
660円(税込)
Egg fried rice
660円(税込)
*The photo is an image.
▼チキン南蛮
1,012円(税込)
※写真はイメージです
디저트
605円(税込)
■오리지널 하겐다즈
・오레오 쿠키 & 크림
・제철 딸기가 들어간 딸기
・바닐라와 말린 망고
dessert
605円(税込)
■Original Haagen-Dazs
・Cookies & Cream with Oreo
・Strawberry with seasonal strawberries
・Vanilla with dried mango
▼鶏ハラミ唐揚げ
638円(税込)
※写真はイメージです
▼揚げ山芋
572円(税込)
※写真はイメージです
▼鶏ハラミ甘辛炒め
935円(税込)
※写真はイメージです
▼焼鳥丼
1,012円(税込)
※写真はイメージです
▼卵かけご飯
660円(税込)
※写真はイメージです
▼デザート
各605円(税込)
〇オリジナルハーゲンダッツ
・クッキー&クリーム オレオ添え
・ストロベリー 季節のイチゴ添え
・バニラ ドライマンゴー添え
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INFORMATION
店舗情報
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住所
〒542-0083 大阪府大阪市中央区 東心斎橋2丁目8-19 サザンダイヤビル1F
TEL:06-6226-8697
(地図を印刷)
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営業時間
18:00~翌2:00
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定休日
無休
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アクセス
電車:Osaka Metro各線心斎橋駅5番出口より徒歩約5分
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平均予算
4,000円~5,000円
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駐車場
無
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カード
クレジットカード利用可能
(VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,その他)
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席数
38席