洗練された空間で本格炭火焼鳥や鶏刺しチキン南蛮を堪能
2023年6月、心斎橋にオープンした焼鳥店です。
心斎橋だけでなく難波、長堀橋、日本橋などからも程近くアクセス良好。
上新庄にある創業17年の人気店「凡僧 本店」の2号店です。
宮崎直送の新鮮地鶏を備長炭で焼き上げ、串に刺さないバラ焼きスタイルの焼鳥をご提供します。
名物の『炭火ソリレス炙り焼き』は是非ご賞味ください。
もも肉の中でも一番柔らかく美味しいとされる希少部位ソリレスを、レアに焼き上げました。
鶏の旨味が凝縮された自慢の一品です。
炭焼きは勿論、『地鶏もも刺身+地鶏ももゆっけ 盛合せ』もおすすめです。
毎日宮崎県から直送される鶏を使用しており、鮮度抜群です。
デートや接待、同僚との飲み会など様々なシーンでお楽しみください。
This is a yakitori restaurant that opened in Shinsaibashi in June 2023.
It has good access not only from Shinsaibashi but also from Namba, Nagahoribashi, Nihonbashi, etc.
This is the second store of the popular ``Bonzo Honten'' in Kamishinjo, which has been in business for 17 years.
We use fresh local chicken delivered directly from Miyazaki and grill it over Bincho charcoal to serve yakitori style yakitori that is not skewered.
Be sure to try our famous ``Charcoal-grilled Sorires''.
Please enjoy it in various situations such as dates, entertainment, drinking parties with colleagues, etc.
RECOMMEND
チーズ月見つくね
リピーター続出の人気メニューは『チーズ月見つくね』！
ジュージューと音を立てる熱々の鉄板でご提供致します。
軟骨の入った鶏つくねにとろ～りチーズ＆卵黄をトッピング！
食感も楽しく、ライスとの相性抜群も一品です。
Charcoal-grilled aged thigh
1,375円(税込)
Chicken brought directly from a poultry farm raised for our charcoal-grilled thighs and Bonzo's unique aging method.
A masterpiece that created the history of charcoal-grilled Bonzo.
・Cheese topping...385 yen
*The photo is an image.
Charcoal grilled Sorires
1,012円(税込)
A portion of the thigh meat carefully selected for charcoal-grilled thigh meat, the most tender and delicious part of the thigh meat.
*The photo is an image.
▼炭火熟成もも焼き
1,375円(税込)
・チーズトッピング・・・385円
当店の炭火もも焼き用に育成された養鶏所直送鶏とぼんぞ独自の熟成法、門外不問の味付け。
炭火焼き製法ぼんぞの歴史を作り上げた逸品
※写真はイメージです
Charcoal grilled liver
858円(税込)
Charcoal-grilled thigh grilled using fresh fatty liver sent directly from a poultry farm.
This is an evolved version of ``rare salt-grilled liver'', one of Bonzo's three specialties, which has long been one of Bonzo's specialties, along with grilled thighs and Sorires.
*The photo is an image.
▼炭火ソリレス炙り
1,012円(税込)
炭火もも焼き用のもも肉から厳選されたもも肉の一部、もも肉の一番柔らかくみ美味な場所
フランス語の「愚か者それを残す」が語源
※写真はイメージです
chicken sashimi
1,705円(税込)
Assorted local chicken thigh sashimi + local chicken thigh yukke
▼炭火肝炙り
858円(税込)
炭火熟成もも焼き養鶏所直送の新鮮な脂肝を使用
もも焼き、ソリレスとともに長きにわたりぼんぞ三名物の一つ「肝レア塩焼き」の進化版
※写真はイメージです
Whole tomato tsukune
902円(税込)
cheese tsukune
902円(税込)
▼地鶏もも刺身+地鶏ももゆっけ 盛合せ
1,705円(税込)
※写真はイメージです
Red pork tofu salad
・Large (for 4 people)…1,045 yen
・Small (for 2 people)…748 yen
*The photo is an image.
[Limited quantity] Grilled red pork belly sushi
605円(税込)
*The photo is an image.
▼丸ごとトマトつくね
902円(税込)
※写真はイメージです
▼チーズ月見つくね
902円(税込)
※写真はイメージです
Yakitori Seseri
528円(税込)
Grilled with sauce, grilled with salt
*The photo is an image.
chicken skirt steak
528円(税込)
*The photo is an image.
▼赤豚豆腐サラダ
・大(4名様用)…1,045円
・小(2名様用)…748円
※写真はイメージです
Yagennankotsu
528円(税込)
*The photo is an image.
▼【数量限定】赤豚バラ炙り寿司
605円(税込)
※写真はイメージです
chicken nanban
1,012円(税込)
*The photo is an image.
▼焼鳥せせり
各528円(税込)
タレ焼き、塩焼き
※写真はイメージです
Fried chicken skirt steak
638円(税込)
*The photo is an image.
▼鶏ハラミ
528円(税込)
※写真はイメージです
fried yam
572円(税込)
*The photo is an image.
▼ヤゲンナンコツ
528円(税込)
※写真はイメージです
Sweet and spicy stir-fried chicken skirt steak
935円(税込)
*The photo is an image.
Yakitori bowl
1,012円(税込)
*The photo is an image.
Egg fried rice
660円(税込)
*The photo is an image.
▼チキン南蛮
1,012円(税込)
※写真はイメージです
dessert
605円(税込)
■Original Haagen-Dazs
・Cookies & Cream with Oreo
・Strawberry with seasonal strawberries
・Vanilla with dried mango
▼鶏ハラミ唐揚げ
638円(税込)
※写真はイメージです
▼揚げ山芋
572円(税込)
※写真はイメージです
▼鶏ハラミ甘辛炒め
935円(税込)
※写真はイメージです
▼焼鳥丼
1,012円(税込)
※写真はイメージです
▼卵かけご飯
660円(税込)
※写真はイメージです
▼デザート
各605円(税込)
〇オリジナルハーゲンダッツ
・クッキー＆クリーム オレオ添え
・ストロベリー 季節のイチゴ添え
・バニラ ドライマンゴー添え
INFORMATION
店舗情報
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住所
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋2丁目8-19 サザンダイヤビル1F
（地図を印刷）TEL:06-6226-8697
TEL:06-6226-8697
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営業時間
18:00～翌2:00
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定休日
無休
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アクセス
電車：Osaka Metro各線心斎橋駅5番出口より徒歩約5分
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平均予算
4,000円～5,000円
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駐車場
無
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カード
クレジットカード利用可能
（VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,その他）
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席数
38席
